Il est de notoriété publique que le poulet est bon pour nous, et les chiens peuvent tout à fait profiter des bienfaits du poulet pour leur santé.

Cependant, toutes les parties de la volaille ne sont pas recommandées pour votre compagnon canin, et la peau de poulet peut être l’une d’entre elles. Bien que la peau de poulet nature et non assaisonnée ne soit pas toxique pour les chiens, nous pensons que les inconvénients liés à la consommation de cet aliment riche en graisses l’emportent largement sur les avantages.
Les risques associés à l’alimentation des chiens avec de la peau de poulet
Teneur élevée en graisses
La peau de poulet est très riche en graisses. Une portion de cent grammes de peau de poulet contient 40 grammes de graisse.
Si les graisses peuvent fournir de l’énergie aux chiens et les aider à absorber les vitamines liposolubles, il n’est pas bon pour eux d’en consommer trop. La graisse est très dense sur le plan calorique, et les calories supplémentaires peuvent entraîner une prise de poids et l’obésité.
Même un seul repas gras peut provoquer une affection potentiellement mortelle appelée pancréatite, qui survient lorsque le pancréas s’enflamme. De plus, certaines races sont considérées comme prédisposées à développer cette maladie, comme les Cockers et les Schnauzers nains.
Un repas riche en graisses peut également provoquer chez votre chien des effets secondaires gastro-intestinaux désagréables, comme des vomissements ou de la diarrhée pendant un jour ou deux.
Teneur élevée en cholestérol
Une portion de cent grammes de peau de poulet contient 82 mg de cholestérol, ce qui est beaucoup trop pour les chiens.
Le cholestérol est une substance semblable à la graisse contenue dans toutes les cellules du corps. Comme la graisse, il n’est pas mauvais en soi, car l’organisme de votre chien en a besoin pour fabriquer des hormones et utiliser certaines vitamines. Toutefois, une consommation excessive de cholestérol peut s’avérer problématique. Un taux de cholestérol élevé peut entraîner les symptômes suivants :
- Perte de poils
- Vomissements
- Diarrhée
- Perte d’appétit
- Douleurs abdominales
- Crises d’épilepsie
Risque d’intoxication
La peau de poulet que nous préparons à la maison ou celle du poulet frit est si savoureuse en partie grâce aux épices et aux assaisonnements utilisés. Les recettes de poulet frit contiennent une multitude d’épices, mais les plus courantes sont le poivre, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le paprika et l’origan. Les épices qui posent problème sont celles qui contiennent de l’ail et de l’oignon. Ces deux ingrédients sont hautement toxiques pour les chiens.
La peau de poulet contient-elle des nutriments ?
Une petite bouchée de peau de poulet, non assaisonnée, n’est pas toxique pour les chiens. Le problème réside dans sa teneur élevée en matières grasses qui, paradoxalement, est aussi l’un de ses principaux avantages nutritionnels.
La peau de poulet est riche en graisses polyinsaturées et constitue une bonne source d’acides gras oméga-3 et oméga-6. Ces acides sont essentiels à la santé de la peau et du pelage et à la réduction de l’inflammation.
La peau de poulet est également riche en protéines, avec 20 grammes de protéines par portion de cent grammes. Les chiens ont besoin de protéines pour la santé de leurs muscles, de leur peau et de leurs griffes.
Toutefois, il existe de nombreuses autres sources d’acides gras et de protéines beaucoup plus saines pour les chiens, et les propriétaires ne devraient jamais compter sur un aliment aussi malsain que la peau de poulet pour fournir à leurs chiens les nutriments dont ils ont besoin pour s’épanouir.
Que dois-je faire si mon chien a mangé de la peau de poulet ?
Votre chien s’est emparé d’un peu de peau de poulet dans votre assiette – et maintenant ?
Les mesures à prendre dépendent de la façon dont la peau a été (ou non) préparée et de la quantité ingérée. Toutefois, si votre chien a un comportement inhabituel ou semble malade, il est préférable de l’emmener chez le vétérinaire pour qu’il l’examine.
S’il est peu probable qu’un petit morceau de peau de poulet soit à l’origine de problèmes importants, si votre chien en mange beaucoup, il risque d’avoir des problèmes.
Si votre chien ne présente aucun signe, vous pouvez choisir de le surveiller pendant un jour ou deux pour déceler les signes de diarrhée, de vomissements et refus de s’alimenter. Si quelque chose d’inquiétant se produit, consultez votre vétérinaire.
Conclusion
Bien que certaines personnes considèrent la peau de poulet comme la partie la plus savoureuse de la volaille, il est préférable de la garder pour vous.
Bien que cet aliment riche en graisses et en cholestérol ne convienne pas aux chiens, il est peu probable qu’une petite dégustation de peau de poulet nature, non assaisonnée, leur cause beaucoup de tort.