Bien qu’ils ne conviennent pas à tout le monde, les anchois peuvent être utilisés dans les sandwichs, les pizzas et les soupes.
On les trouve fréquemment dans les sauces et les assaisonnements, et ils peuvent même être grillés comme les sardines ou le maquereau. Bien qu’ils aient une mauvaise réputation, les anchois sont extrêmement bons pour la santé. Mais ces bienfaits s’étendent-ils à nos compagnons canins ?
Oui, les chiens peuvent manger des anchois et la plupart des bienfaits qu’ils apportent aux humains se retrouvent chez nos chiens. Toutefois, les anchois vendus pour les humains ne sont pas tous bons pour les chiens.
Qu’est-ce que l’anchois ?
L’anchois est un petit poisson-fourrage que l’on trouve le plus souvent dans les eaux marines, bien que l’on puisse en trouver en eau douce en Amérique du Sud. Ils sont classés parmi les poissons gras, ce qui signifie que leurs tissus mous et leur intestin contiennent de l’huile (des graisses).
Les chiens peuvent-ils manger des anchois ?
Les chiens peuvent manger des anchois. Ces poissons gras peuvent apporter une série de bienfaits nutritionnels fantastiques à votre chien, mais tous les anchois ne se valent pas.
Quels sont les bienfaits des anchois pour les chiens ?
Acides gras oméga-3
Les anchois sont incroyablement riches en acides gras oméga-3, des graisses puissantes et saines qui peuvent aider votre chien de nombreuses façons. Ils peuvent agir comme des agents anti-inflammatoires et sont parfois recommandés pour certaines affections inflammatoires comme les allergies cutanées, l’arthrite et même certains types de cancer. Certaines études suggèrent également qu’une supplémentation en acides gras oméga-3 peut favoriser la santé cardiaque des chiens.
Les oméga-3 peuvent également améliorer la santé de la peau et du pelage des chiens. Les oméga-3 sont bénéfiques pour les chiens tout au long de leur vie. L’acide docosahexaénoïque (DHA), un composant des acides gras oméga-3, est excellent pour les chiens, car il favorise le développement du cerveau et des yeux. Chez les chiens âgés, il peut contribuer à améliorer les fonctions cognitives des animaux souffrant de dysfonctionnement cognitif canin.
Sélénium
Le sélénium est un microélément essentiel pour de nombreuses fonctions chez les chiens. Il est essentiel pour le système immunitaire, la fonction thyroïdienne, la synthèse de l’ADN et la reproduction. Il agit également en conjonction avec la vitamine E pour protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
Vitamine B3
Les anchois sont très riches en vitamine B3, fournissant plus de la moitié de la valeur quotidienne recommandée pour les humains. La vitamine B3, également connue sous le nom de niacine, participe à plusieurs réactions enzymatiques et physiologiques dans l’organisme du chien.
Quels sont les meilleurs anchois pour les chiens ?
Comme nous l’avons déjà dit, tous les anchois ne se valent pas, surtout en ce qui concerne les chiens.
Les meilleurs types d’anchois pour les chiens sont les suivants :
- Anchois en conserve conditionnés dans de l’eau sans sel ni épices ajoutés
- Anchois séchés, déshydratés ou lyophilisés sans épices
- Anchois cuits au four ou bouillis sans épices.
Les types d’anchois à éviter sont les suivants :
- Anchois marinés ou saumurés (trop de sel et d’ingrédients potentiellement nocifs)
- Anchois conditionnés dans du sel ou de l’huile (riches en calories, en sodium et en graisses)
- Anchois frits (riches en calories et en graisses)
- Pâte d’anchois (peut contenir des épices qui pourraient être toxiques pour les chiens)
- Anchois crus (peuvent contenir des bactéries qui pourraient rendre votre chien malade)
En résumé, les meilleurs anchois à donner à manger à votre chien doivent être cuits sans aucun ingrédient ajouté potentiellement nocif comme des épices, de l’huile ou des assaisonnements.
Comment puis-je donner des anchois à manger à mon chien ?
Vous pouvez donner des anchois entiers à votre chien – oui, cela signifie qu’il peut manger la tête et la queue. Les arêtes des anchois sont si petites et si tendres qu’elles ne présentent aucun risque d’étouffement ou d’obstruction.
Vous pouvez également réduire les anchois en purée et les ajouter aux croquettes de votre chien ou à sa nourriture humide.
Si votre chien est de petite taille, vous devrez peut-être couper l’anchois en deux avant de le lui donner.
Avant de donner des anchois à votre chien pour la première fois, nous vous recommandons de consulter votre vétérinaire afin de déterminer s’il est prudent de les ajouter au régime alimentaire de votre chien. Une fois que vous aurez obtenu le feu vert, commencez par lui donner un seul anchois entier ou une moitié d’anchois afin d’évaluer la réaction de votre chien à ce nouvel aliment.
Conclusion
Les anchois peuvent constituer un excellent en-cas bénéfique pour votre chien, car ils regorgent d’acides gras oméga-3 et de nutriments tels que le sélénium et la vitamine B3.
Cependant, tous les anchois destinés à la consommation humaine ne peuvent pas être consommés en toute sécurité par votre chien. Évitez ceux qui sont marinés, épicés, salés, huilés ou frits, car leur teneur en graisses, en sodium et en calories annule leurs effets bénéfiques sur la santé.
