La vanille est un additif courant utilisé pour parfumer les friandises telles que les gâteaux, les biscuits et les crèmes glacées.
Bien que certaines personnes conservent et utilisent les gousses dans leurs préparations culinaires, la plupart des foyers possèdent de l’extrait de vanille, qui est fabriqué en combinant des gousses de vanille écrasées avec de l’alcool. Les essences et les concentrés contiennent de fortes concentrations d’alcool, ce qui signifie qu’ils ne sont pas sûrs pour les chiens. Même une quantité relativement faible d’alcool peut rendre votre chien très malade.
En revanche, les gousses et les grains de vanille naturelle ne sont pas toxiques pour les chiens et ne devraient pas avoir d’effets néfastes. Si l’extrait a été cuit, une grande partie de la teneur en alcool devrait être éliminée. Cela et la quantité relativement faible d’extrait de vanille utilisée en premier lieu signifient que si votre chien consomme un gâteau à la vanille ou un autre produit qui a été cuit, il ne devrait pas courir de risque, du moins en ce qui concerne la vanille.
Les chiens peuvent-ils manger de la vanille ?
La vanille peut prendre plusieurs formes. Les gousses de vanille pure ont été séchées pendant plusieurs mois avant de devenir brun foncé et peuvent être utilisées dans la cuisine. La vanille elle-même n’est pas toxique pour les chiens et votre chien devrait s’en sortir s’il a mangé un morceau des gousses ou des graines qu’elles contiennent. Les gousses étant concentrées et riches en sucre, elles peuvent être un peu riches pour votre chien et provoquer des maux d’estomac, mais il ne devrait pas y avoir d’effets négatifs à long terme.
La vanille pure peut être très chère, c’est pourquoi de nombreux pâtissiers utilisent de l’extrait de vanille à la place. Pour fabriquer un extrait, les gousses et les graines de vanille sont écrasées et mélangées à de l’alcool avant d’être conservées. Certains extraits ont une teneur en alcool pouvant atteindre 30 %. Si la vanille elle-même ne pose pas de problème, l’alcool peut être très dangereux pour les chiens et sa consommation peut entraîner une intoxication alcoolique. Vous devez donc veiller à ce que votre chien ne consomme pas d’essence de vanille.
La vanille est également couramment présente dans d’autres aliments et friandises. Leur innocuité pour votre chien dépend du produit en question, et plus particulièrement des ingrédients additionnels qu’il contient.
Y a-t-il des avantages à donner de la vanille aux chiens ?
Il n’y a pas de réels avantages nutritionnels pour les chiens. Si l’on ajoute à cela la teneur élevée en sucre et les risques de vomissements et de diarrhée liés à la vanille pure, il est probablement préférable d’éviter de donner cette friandise savoureuse, mais onéreuse à votre chien. Il existe certainement de meilleurs substituts en matière de friandises appétissantes pour votre chien.
Évitez les extraits de vanille
Les gousses de vanille ne sont pas toxiques et vous pouvez en donner une bouchée à votre chien, bien qu’il soit préférable d’éviter cet ingrédient qui contient du sucre concentré et peut perturber l’estomac de votre chien. Cependant, les extraits de vanille ont une teneur élevée en alcool, et si la vanille elle-même n’est pas toxique pour les chiens, c’est l’alcool qui l’est.
Si l’on considère que certains extraits peuvent avoir une teneur en alcool de 30 % ou plus, les extraits de vanille sont potentiellement dangereux pour les chiens. Veillez à garder vos bouteilles d’extrait de vanille hors de portée de votre chien.
Empoisonnement à l’alcool chez les chiens
Bien qu’il soit peu probable qu’une simple goutte d’extrait de vanille ait des effets néfastes sur votre chien, les petits chiens et les grandes quantités d’extrait peuvent entraîner un empoisonnement à l’alcool.
L’intoxication par l’alcool est grave. Les signes d’intoxication sont les suivants : vomissements, soif intense et excessive et mictions importantes et fréquentes, mauvaise coordination, désorientation et dépression. Parmi les signes graves à rechercher, qui peuvent indiquer que l’intoxication a progressé, on peut citer les tremblements. Dans le pire des cas, il peut s’agir de convulsions, d’un évanouissement, d’un coma ou de la mort.
Si vous pensez que votre chien a consommé de l’alcool, y compris de l’extrait de vanille, consultez immédiatement votre vétérinaire. Il discutera avec vous des risques en fonction de la situation de votre chien et vous conseillera sur la meilleure marche à suivre. Il vous indiquera si vous devez faire soigner votre chien ou si vous pouvez le surveiller à la maison. Si vous gardez votre chien à la maison et que la situation s’aggrave, contactez à nouveau votre vétérinaire.
Si votre chien doit aller chez le vétérinaire, celui-ci peut le faire vomir ou l’hospitaliser pour le mettre sous perfusion afin d’éviter la déshydratation, lui administrer un traitement supplémentaire et le surveiller.
Quelles sont les substituts ?
Il est bon de faire plaisir à votre chien de temps en temps, et la plupart des chiens aiment goûter à la nourriture que vous appréciez. Évitez de donner de l’extrait de vanille et envisagez des substituts à la vanille pure, notamment les aliments pour humains suivants, qui sont sains en tant que friandise occasionnelle :
- Beurre de cacahuète – Le beurre de cacahuète est gras, mais votre chien l’adorera en tant que friandise occasionnelle. Il est collant, peut être croquant et constitue un excellent moyen de conserver les biscuits et autres friandises à l’intérieur d’un jouet Kong. Veillez à acheter du beurre de cacahuète non sucré et évitez surtout les produits à base de beurre de cacahuète contenant de l’édulcorant xylitol, très toxique pour les chiens.
- Melon – Le melon contient des sucres naturels, mais peut constituer une friandise savoureuse lorsqu’elle est consommée avec modération. Vous pouvez donner le fruit à votre chien, mais évitez l’écorce, qui contient principalement des fibres non digestibles. Le melon est une friandise particulièrement appréciée lors des chaudes journées d’été en raison de sa forte teneur en eau. Il aidera votre chien à se réhydrater, tout en lui procurant une nourriture agréable.
- Carottes – Les carottes sont croquantes, peu caloriques et pleines de vitamines et de minéraux. Bien que certains chiens n’apprécient pas cette friandise orange vif, d’autres adorent les morceaux de carotte.
- Yogourt grec – Le yogourt grec est particulièrement bénéfique pour votre chien en raison de ses propriétés probiotiques. Les probiotiques sont de bonnes bactéries qui aident à promouvoir la santé des intestins en tenant les mauvaises bactéries à distance. La saveur piquante du yogourt peut ne pas plaire à tous les chiens, mais vous pouvez en mettre une cuillerée sur les croquettes de votre chien ou le congeler pour le gâter pendant l’été. Choisissez du yogourt grec non aromatisé et non sucré, et évitez cette gâterie si votre chien est sensible au lactose. Bien que ce yaourt soit moins riche en lactose que d’autres produits laitiers, certains chiens pourraient ne pas le tolérer.
- Pomme – La pomme est un fruit sucré qui doit être consommé avec modération. Bien que la chair de la pomme puisse être consommée sans danger par les chiens, vous devez la peler et ne pas donner le trognon ou les pépins, qui libèrent du cyanure lorsqu’ils sont mâchés. La quantité de cyanure est suffisamment faible pour ne pas affecter les humains, mais les chiens sont plus petits et donc plus sensibles à cette substance.
Les chiens peuvent-ils manger de la glace ou du yaourt à la vanille ?
La crème glacée ou le yaourt à la vanille n’ont généralement pas une teneur élevée en alcool, ce qui signifie que la vanille ne présente aucun danger. Cependant, ces produits contiennent généralement beaucoup de sucre ainsi que des produits laitiers. Beaucoup de chiens sont intolérants au lactose et les glaces à base de produits laitiers peuvent donc provoquer des diarrhées et d’autres problèmes d’estomac.
Les calories contenues dans les glaces à la vanille et les yaourts peuvent entraîner une prise de poids malsaine au fil du temps. Si vous voulez donner de la glace à la vanille à votre chien, c’est seulement comme une friandise exceptionnelle pour les chiens qui supportent le lactose, après vous être assuré qu’elle ne contient pas d’ingrédients toxiques.
Conclusion
Les gousses et les graines de vanille sont des ingrédients non toxiques, mais malsains pour les chiens. Si votre chien a consommé un peu de vanille pure, vous ne devriez pas remarquer d’autres effets néfastes que d’éventuels maux d’estomac. Il en va tout autrement de l’extrait de vanille. Il est fabriqué à partir d’alcool et certains extraits peuvent contenir jusqu’à 30 % d’alcool, ce qui est suffisant pour provoquer un empoisonnement à l’alcool si votre chien en consomme suffisamment.
Bien que le fait de lécher une petite goutte d’extrait de vanille ne devrait pas provoquer de réaction indésirable, vous devez surveiller les signes d’empoisonnement à l’alcool si votre chien en a consommé une grande quantité.
