Les biscuits au gingembre sont des gâteaux épicés synonymes de fêtes de fin d’année. Ils sont légèrement sucrés sans être trop forts et délicieusement croquants.
Bien que vous puissiez les apprécier, nous ne recommandons pas de les donner à manger à votre chien. Les biscuits au gingembre ne sont pas toxiques en soi, mais cela ne signifie pas non plus qu’ils sont sains pour votre chien.
Qu’est-ce qu’un biscuit au gingembre ?
Les biscuits au gingembre sont essentiellement des biscuits de pain d’épices, mais au lieu d’être découpés en forme de personnages, ils sont roulés en boules. Ils sont également cuits un peu plus longtemps, ce qui leur confère le croustillant qu’on leur connaît.
Les ingrédients de la recette des biscuits au gingembre peuvent varier, mais la base des biscuits est généralement la même : cassonade, mélasse, œufs, farine, cannelle, gingembre, clous de girofle, huile et bicarbonate de soude. Bien sûr, vous pouvez trouver des recettes qui font appel à d’autres ingrédients tels que la pulpe de gousse de vanille et le beurre, mais le résultat est généralement le même.
Les chiens peuvent-ils manger des biscuits au gingembre ?
Les chiens ne devraient pas manger de biscuits au gingembre régulièrement, mais si votre chien mange occasionnellement un seul biscuit, cela n’est pas toxique pour lui et il n’éprouvera probablement pas d’effets secondaires graves. Si votre chien mange plusieurs biscuits au gingembre, il pourrait souffrir de maux d’estomac, ce qui pourrait justifier une consultation vétérinaire.
Pourquoi les chiens ne peuvent-ils pas manger de biscuits au gingembre ?
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous ne devriez pas donner un biscuit au gingembre à votre chien.
Une teneur élevée en sucre
Les biscuits au gingembre, comme tous les autres biscuits, sont excessivement riches en sucre. Bien que le sucre ne soit pas toxique pour votre chien, il peut causer des problèmes de santé s’il est autorisé à en manger de manière répétée ou en grande quantité. Une consommation excessive de sucre peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux tels que des vomissements et des diarrhées. Au fil du temps, les calories supplémentaires peuvent entraîner une prise de poids qui, à son tour, peut conduire à l’obésité et à des problèmes tels que le diabète.
Des édulcorants artificiels
Certaines recettes de biscuits au gingembre tentent de réduire la quantité de sucre blanc ou brun en le remplaçant par des édulcorants artificiels. Bien que cela puisse certainement réduire le nombre de calories des biscuits et constituer un excellent substitut pour les humains diabétiques, certains édulcorants artificiels peuvent être toxiques pour les chiens.
Le xylitol est l’un des substituts du sucre les plus courants que l’on trouve dans de nombreux aliments et produits sans sucre, mais il est très toxique pour les chiens. Les signes d’empoisonnement peuvent apparaître rapidement ou survenir plus tard, mais si vous savez que votre chiot a mangé un aliment contenant du xylitol, n’attendez pas que les signes apparaissent pour demander conseil à votre vétérinaire.
Une teneur élevée en matières grasses
Les biscuits au gingembre peuvent être très riches en matières grasses en raison de leur teneur en sucre, en beurre et en huile. Les chiens qui consomment trop d’aliments gras risquent de devenir obèses et de développer une pancréatite.
Des épices
Les biscuits au gingembre contiennent généralement un assortiment d’épices, notamment du gingembre, de la cannelle et de la noix de muscade. Certaines recettes ajoutent également un peu de piment avec du poivre de Cayenne. Si le gingembre et la cannelle sont considérés comme sûrs en petites quantités, la noix de muscade et le poivre de Cayenne ne le sont pas.
Il est peu probable qu’une petite quantité de noix de muscade soit nocive, hormis des maux de ventre, mais si votre chien en mange beaucoup, il risque de s’empoisonner. La noix de muscade contient une toxine connue sous le nom de myristicine, qui peut provoquer des signes cliniques tels que des vomissements, une désorientation, des convulsions et des douleurs abdominales.
Les piments de Cayenne ne sont pas toxiques, mais ils peuvent provoquer de graves irritations et doivent être évités.
Que dois-je faire si mon chien a mangé un biscuit au gingembre ?
Si votre chien espiègle a englouti votre boîte de biscuits au gingembre, pas de panique. Relisez la liste des ingrédients de ces biscuits pour déterminer si elle contient des ingrédients potentiellement toxiques (xylitol, noix de muscade, etc.). Si vos biscuits contiennent ces ingrédients, nous vous recommandons d’appeler votre vétérinaire pour lui demander conseil. Même une petite quantité de xylitol peut être dangereuse pour les chiens. Bien que la quantité de noix de muscade à laquelle votre chien serait exposé dans un seul biscuit au gingembre ne soit pas susceptible de lui causer des dommages importants, nous préférons toujours pécher par excès de prudence.
Si la recette ne contient aucun ingrédient toxique, surveillez votre chien de près pour déceler tout signe de problème de santé. Appelez votre vétérinaire si vous remarquez l’un des signes suivants :
- Vomissements
- Diarrhée
- Léthargie
- Tremblements
- Changements de comportement
- Crises d’épilepsie
Conclusion
Bien que les biscuits au gingembre soient indispensables pour les fêtes de fin d’année, ils ne doivent pas être partagés avec votre chien. Il est peu probable qu’ils causent des dommages importants si votre chien en mange un, mais les risques peuvent être accrus en fonction des ingrédients utilisés dans la recette. Les recettes contenant du xylitol, du sucre en excès et de la noix de muscade sont à éviter.
