De nombreuses personnes ont un penchant apparemment insatiable pour les sucreries.
Cependant, le goût pour le sucre peut avoir certains avantages, car il fournit de l’énergie et est rapidement métabolisé par le corps humain avec un rendement convenable.
Les chiens ne sont pas différents des humains en ce qui concerne leur besoin de glucose pour la santé et le fonctionnement de leurs globules rouges et de leur cerveau. Si vous aimez les friandises sucrées, vous vous demandez peut-être si vous pouvez donner du sucre roux à votre chien.
La réponse est non, les chiens ne doivent pas manger de sucre roux, même si, techniquement, il n’est pas toxique comme le chocolat ou les raisins secs. Néanmoins, elle peut avoir des conséquences néfastes sur la santé, ce qui en fait un gros inconvénient. Voyons pourquoi il n’est pas bon de satisfaire la gourmandise de votre chien.
Pourquoi les chiens ne peuvent-ils pas manger de sucre roux ?
Nos animaux de compagnie sont capables de détecter les quatre goûts à des degrés divers. Il est intéressant de noter que nos compagnons canins ne sont pas aussi friands de sel que nous, en raison de leur faible tolérance au sodium. Quant aux chats, ils ne goûtent pas le sucré.
Ces différences sont le fruit de l’évolution et améliorent, directement ou indirectement, la survie de l’animal. Votre chien peut manger des aliments sucrés, comme certains fruits et légumes, mais l’excès de sucres et les sucres transformés ne sont pas bons pour lui. Ainsi, la forme concentrée du sucre brun est un problème pour les chiens.
Les risques liés à l’utilisation du sucre roux dans l’alimentation des chiens
Le sucre roux est riche en calories et sans intérêt nutritionnel. Une seule cuillère à café emballée contient 17,5 calories. Cela peut sembler peu jusqu’à ce que vous le compariez à l’apport calorique quotidien d’un chien de 5 kilos, qui est de 275 calories. Cependant, cela équivaut presque à toutes les friandises que votre chien devrait recevoir au cours d’une journée entière. Il est de loin préférable qu’il mange une friandise ayant une réelle valeur nutritionnelle qui le rassasiera davantage.
Intolérance alimentaire
Le sucre roux est du sucre de table auquel on a ajouté de la mélasse, ce qui lui donne sa couleur et son goût caractéristiques. D’un point de vue chimique, il s’agit d’un disaccharide, c’est-à-dire de deux molécules de sucre simple liées entre elles. Il est donc plus complexe, ce qui peut affecter sa digestibilité. C’est comme si vous mangiez quelque chose qui ne convient pas à votre système digestif.
Voyez les choses du point de vue de votre chien. Il est fort probable que vous lui donniez une alimentation unique complétée par des friandises. Bien entendu, les friandises ne devraient pas représenter plus de 10 % de l’apport calorique quotidien de votre animal. Le corps de l’animal est parfaitement adapté à ce qu’il mange. Ainsi, lorsque vous lui donnez quelque chose de très différent de sa nourriture habituelle, comme du sucre roux, les niveaux de l’enzyme nécessaire à sa décomposition sont faibles ou inexistants dans son organisme. Cela crée une situation idéale pour des troubles gastro-intestinaux et des douleurs abdominales.
Cette réaction indésirable n’implique pas le système immunitaire, il ne s’agit donc pas d’une allergie. Les scientifiques parlent plutôt d’intolérance à ce nouvel aliment. C’est également la raison pour laquelle vous devez progressivement faire passer votre chien à un régime différent : pour lui donner le temps de s’adapter.
Autres édulcorants
Vous vous interrogez peut-être sur les autres édulcorants et leurs effets sur votre chien. Le sucre, qu’il soit en poudre ou de table, n’est pas toxique pour les chiens. Toutefois, les mêmes précautions s’appliquent. L’exception à la règle est le xylitol. Ce substitut du sucre est toxique pour les chiens. Ce produit chimique stimule la sécrétion d’insuline, ce qui fait chuter la glycémie à des niveaux potentiellement mortels. Il peut également provoquer des lésions hépatiques chez les chiens.
Nous avons abordé la question du sucre roux en tant qu’aliment unique. Toutefois, nous vous recommandons vivement de ne pas donner à votre animal de compagnie des produits de boulangerie susceptibles de contenir du xylitol. En cas de doute, ne lui en donnez pas.
Les chiens et les glucides
Lorsque l’on parle de sucre roux, la discussion porte généralement sur les glucides. Les glucides fournissent le glucose dont les chiens ont besoin.
Une petite expérience menée sur des chiens leur a permis de choisir librement leurs aliments afin de déterminer leurs préférences en matière de macronutriments. Les animaux ont choisi un régime composé de 30 % de protéines, 63 % de graisses et 7 % de glucides. Il convient de noter que les chiens utilisent l’odorat en conjonction avec le goût, ce qui peut avoir influencé leurs préférences.
En tenant compte de l’appétence, une autre étude a montré que les chiens choisissaient respectivement 23 %, 41 % et 36 % des aliments. Ces pourcentages correspondent à la répartition des aliments commerciaux.
Conclusion
Les chiens ont évolué et se sont adaptés au fil du temps pour vivre avec les humains, jusqu’à influencer leur régime alimentaire et leur métabolisme. Nos animaux de compagnie peuvent techniquement consommer des glucides tels que le sucre roux. Néanmoins, le sucre roux est problématique à bien des égards.
Il faut tenir compte des calories contenues dans les aliments, car nos chiens sont loin d’être aussi actifs que leurs congénères sauvages. L’obésité est donc à craindre. Les autres problèmes concernent les effets indésirables sur la santé, comme l’intolérance alimentaire. Le sucre roux peut avoir des effets négatifs sur votre chien s’il lui est donné régulièrement. Nous vous recommandons donc de ne pas en donner à votre chien afin d’éviter qu’il ne prenne de mauvaises habitudes.
